Plazma torta je jedna od omiljenih poslastica na našim prostorima. Lako se priprema, ne peče se i idealna je za sve prilike – od rođendana do porodičnih okupljanja. Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u savršenom spoju ukusa Plazma keksa i kremastih sastojaka.

Sastojci:

• • 500 g Plazma keksa (mlevenog)

• • 2 dl mleka

• • 100 g maslaca

• • 100 g šećera u prahu

• • 200 ml slatke pavlake

• • 250 g krem sira (maskarpone ili neki drugi krem sir)

• • 1 kesica vanilin šećera

• • 100 g čokolade za kuvanje (opciono, za dekoraciju)

Priprema:

1. 1. Priprema podloge:
      U dubljoj posudi pomešajte mleveni Plazma keks sa mlekom i omekšalim maslacem. Dodajte šećer u prahu i sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu masu. Ovu smesu utisnite u kalup za tortu i ostavite u frižider da se stegne.

1. 1. Priprema fila:
      U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag. Dodajte krem sir i vanilin šećer, pa lagano sjedinite smesu.

1. 1. Sastavljanje torte:
      Rasporedite fil preko podloge od Plazma keksa i lepo poravnajte.

1. 1. Dekoracija:
      Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, pa je prelijte preko torte. Po želji, dodatno ukrasite rendanom čokoladom ili komadićima Plazma keksa.

1. 1. Hlađenje:
      Ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata (ili preko noći) kako bi se lepo stegla.

Savet:

Ako želite još bogatiji ukus, možete dodati seckane banane ili mlevene orahe u fil.

Prijatno! 😊